GALERIA DE FOTOS

dijous, 1 de setembre del 2011

CREÏLLES DE GUARNICIÓ (PATATES DE GUARNICIÓ) AL MICROONES

Aquestes creïlles al microones són un comodí per acompanyar tant un plat de peix com de carn. Estan bones, són ràpides de fer i a més no embrutes massa...important!!

Podrien interpretar-se com una versió sana, senzilla i ràpida de las "patatas a lo pobre".



Ingredients:
  • 4 creïlles (pot posar-ne més o menys en funció de la quantitat que vulgues fer)
  • 1 ceba
  • Sal
  • Oli
  • Espècies: orenga, provençals, etc
Estris: recipient de silicona o vidre que puga anar al microones


Elaboració:


1.- Pela les creïlles, renta-les, talla-les a rodanxes o esqueixades i ves col·locant-les en un recipient de vidre o silicona. 

2.- Talla la ceba en juliana i afegeix-la a les creïlles.

3.- Posa sal, herbes i un raig d'oli. 

4.- Fica al microones i programa 10 minuts a 600W. Obre el microones, remena i torna a programar uns altres 10 minuts o deixa que es coguen fins que estiguen blanetes. A mi m'agrada cuinar-les els primers 10 minuts amb el recipient obert i els altres 10, les tape.



Nota: Pots anar comprovant si ja estan fetes a partir dels 15 minuts. De vegades depèn del tipus de creïlles, de com les has tallades o del mateix microones. 


T’ha agradat la recepta? Tens dubtes o suggeriments?… deixa el teu comentari. I si la fas, comparteix la teua experiència amb nosaltres.


Assabenta’t de les actualitzacions de Cuinadiari, subscrivint-te a la nostra newsletter o segueix-nos a 
InstagramFacebookPinterest o Twitter.

Moltes gràcies per seguir-nos!!

Bon profit!!