Us agrada el Bounty? si no l’heu provat mai i us agrada la combinació del coco amb la xocolata segur que aquests bombonets no us deixaran indiferents.
Es fan amb només 3 ingredients (coco ratllat, llet condensada i xocolata de cobertura) i a més, es fan en un tres i no res. També, sense banyar-los amb la xocolata estan deliciosos!
Ingredients:
- Coco ratllat
- Llet condensada
- 1 culleradeta d'oli de coco o gira-sol (opcional)
*Quantitats: aproximadament el mateix pes de coco que de llet condensada (mira el punt 1)
Estris: bols, ganivet/espàtula, paper de forn o recipient rectangular
Elaboració:
1.- Posa el coco ratllat en un bol i ves afegint la llet condensada al mateix temps que vas remenant amb una forquilla o amb les mans. Agrega llet condensada fins a formar una “pasta” que pugues treballar, ni massa seca ni massa enganxosa.
2.- Aboca la pasta a sobre d’un paper de forn i dona-li forma prement bé. Talla i fes els rectangles. Si no tens pressa també pots col·locar-la a dins d’un recipient rectangular i ficar-ho al congelador per poder tallar millor les porcions.
3.- Fon la xocolata amb una mica d’oli de coco o de gira-sol i cobreix. L’oli farà que siga més fàcil cobrir-los.
4.- Deixa que s’assequen una mica i gaudeix!
Temps de preparació: 20-25 minuts
Bon profit!
T’ha agradat la recepta? Tens dubtes o suggeriments? Si la fas, comparteix la teua experiència amb nosaltres.
Assabenta’t de les actualitzacions de Cuinadiari, subscrivint-te a la nostra newsletter o segueix-nos a Instagram, Facebook, Pinterest o Twitter.
Moltes gràcies per seguir-nos!!
Marta
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada