Aquí teniu una “picadeta” d’allò més fàcil: uns dàtils amb formatge crema i anous.
Ingredients:
- dàtils frescos*
- formatge crema tipus Philadelphia
- anous
*Els dàtils que hem utilitzat són els que hi ha a la part de davant de la foto. Són més suaus i no tan dolços com els secs que hi ha més darrere.
Elaboració:
1.- Obre els dàtils de dalt a baix només per un costat. Treu-los el pinyol i farceix amb el formatge. Col·loca una anou a sobre i serveix-los freds.
Nota: aquestos dàtils també queden bé amb crema de formatge roquefort. De vegades no sempre es troben esta mena de dàtils. Quan tingues ocasió de comprar-ne, els pots congelar perfectament i traure’ls una mica abans que els necessites.
Temps total: 3 minuts
Bon profit!!
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada