Saps que pots tintar ous a casa sense necessitat de colorants artificials?
Només necessitaràs unes quantes pells de fora de la ceba i ficar-les en l’aigua de bullir els ous. Fàcil, no? Doncs ja no tens excusa!
Ingredients:
- les pells seques de fora de la ceba
- aigua per bullir els ous
- ous morens
Estris: cassó per bullir
Elaboració:
1.- Posa els ous ben tapats amb les pells de fora de la ceba i cobreix amb aigua.
2.- Bull-los durant 20 minuts.
Nota: És important per decorar els ous d’aquesta manera que s’utilitzen ous morens ja que si en fas servir de blancs, aquestos se’t faran morens i no té massa sentit tintar ous d’un color que ja el venen.
Temps total: 20 minuts
I si vols anar un nivell més enllà, t’ensenyem com decorar aquestos ous:
Espere que haja sigut útil!!
T’ha agradat este post? Tens dubtes o suggeriments?… deixa el teu comentari. Moltes gràcies!!
Si vols assabentar-te de les actualitzacions de Cuinadiari subscriu-te a la nostra newsletter o segueix-nos a Facebook, Pinterest o a Twitter.
Marta
1 comentari :
A Romania també s'utilitzen les fulles de ceba, però també les espinaques i ortigues (pel verd), remolatxa, fulles de col vermella, pell de taronja etc!
Publica un comentari a l'entrada