Aquesta recepta és d’uns dels llibres de la TMX. Ells l’anomenen gelat de iogurt. Per no decebre-vos us haig de dir que no és el típic gel...

La primera vegada que vaig sentir parlar del sucre invertit em vaig quedar a quadres. Per als que no n’hagueu sentit a parlar, és el res...

Amb aquesta recepta de bledes amb llagostins i creïlles tenim un altre sopar de plat únic: tenim verdura, proteïnes i hidrats de carboni, a ...

Aquesta recepta que us presente està basada en la del llibre bàsic de la TMX però amb algunes modificacions. És una recepta flexible, ja q...

Si hi ha alguna cosa a l’hora de cuinar que és agraït, és l’arròs. El pots fer de qualsevol cosa que tingues per la nevera... Ing...

Reconec que amb la TMX tenir salsa de tomaca a mà és molt senzill i és que fer salsa de tomaca i no acabar amb la cuina tota esqu...

Un altre bàsic de la cuina. Aquesta que no és tan densa, la podràs utilitzar per als canelons i lasanyes. Si la volguessis per a una alt...

No m'agrada massa  haver de menjar dos dies seguits el mateix, així que un dia que em vaig veure en la situació de que només tenia unes ...