Els panellets més tradicionals són els que es fan amb massapà d’ametlla i es cobreixen amb pinyons . A més de fer-los amb pinyons, també els...

A començaments d’estiu vaig visitar juntament amb altres blogaires les Caves de Celler Vell que es troben en un turonet als afores de San...

Hi ha receptes senzilles i poc elaborades que tenen èxit pel simple fet de disposar de bona matèria primera. És el cas d’esta amanida de tom...

Hui venim amb una recepta original i vistosa que podeu fer tant per sopar com per a un àpat a base de pidadetes . Per a elaborar esta torrad...

Una salsa tan típica de la nostra cuina com és l’allioli es pot elaborar amb poma, pera o codony, uns ingredients que li donen un punt una ...

Avui hem aprofitat unes pebreres i unes albergínies que hem torrat per fer aquesta coca que ens va contar el Santi, una coca de pasta de ful...

A casa, des de fa uns anys, qui compleix anys tria el menú del seu aniversari i el pastís. Aquesta setmana, la Jana ha fet 8 anys, i per ter...

Fa un temps, parlant amb un company de feina sobre com cuinar el conill, em va explicar la manera com el feia sa mare. M’encanta que em cont...