L' Apple Crisp o Cruixent de Poma són unes postres de cullera amb l'interior molt semblant al de l' Apple Pie.   Per sobre ten...

Prepareu les culleres que hui portem un tiramisú! Ingredients per a 6-7 persones: 500 g. de mascarpone una mica temperat 4 clares 6 rove...

Aquesta és un versió del Pastís de Formatge amb Melmelada de Gerds que ja tenim al blog però presentada en gotets individuals, cosa que els ...

L’estiu és una època de molta varietat de fruita. Aprofitant que teníem moltes prunes de l’hort del meu pare i havíem fet melmelada, hem pre...

Hui us porte unes postres fàcils i delicioses que podeu improvisar quan us vinga de gust alguna cosa dolceta o si teniu una visita inesperad...

Els flams són unes de les postres més socorregudes per quan tens convidats. Simplement has de barrejar els ingredients amb la batedora i cou...

És bastant comú trobar la Crema Catalana a les cartes de molts restaurants. A Catalunya, acostumaven a ser unes postres de festa major, sob...

A casa, des de fa uns anys, qui compleix anys tria el menú del seu aniversari i el pastís. Aquesta setmana, la Jana ha fet 8 anys, i per ter...

El Pa de Calatrava és una recepta d’aprofitament . La recepta original s’acostuma a fer amb restes de pa del dia anterior, encara que també...

Si hi ha una cosa que espere cada mes amb il·lusió són les propostes de Memòries d’una Cuinera . Sempre les presenten contant-nos una històr...